名廚訪談
范光偉國際名廚特金獎
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個人主要工作履歷、業(yè)績、專著和榮譽稱號:2018年至2021黑龍江省哈爾市雙城區(qū)于氏鍋烙出品總監(jiān)2022年至哈爾濱雙城區(qū)兜之道飲廚出品總監(jiān)中國烹任協(xié)會名廚委員會委員中式烹調(diào)高級技師注冊裁判員注冊中國烹任大師中國烹任中式菜肴研發(fā)中心研發(fā)員第八屆全國技能競賽總決賽中餐熱菜特金獎海天杯世界錦標(biāo)賽中餐熱菜金獎。哈爾濱市工商聯(lián)餐飲商會名廚委會副主席。2022年國際中餐名廚杯視頻廚藝技能交流賽。榮獲:國際名廚特金獎。




